{"title":"Chardonnay","description":"","products":[{"product_id":"chardonnay-2024","title":"CHARDONNAY 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003eDer Chardonnay Gebietswein wächst in unterschiedlichen Parzellen in naher Umgebung zum Weingut. Die Böden sind geprägt von Lehm mit starken Kalkeinschlüssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase besitzt er deutliche Aromen von grüner Banane, florale Noten sowie weiße Blüten. Auf der Zunge angekommen, wird die Frucht von einer zarten Mineralität getragen. Die frische Säure animiert zum nächsten Schluck.\u003c\/p\u003e","brand":"Schwedhelm Zellertal","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56358952993093,"sku":"04-24","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6104\/7621\/files\/Chardonnay_Gutswein.png?v=1759994489"},{"product_id":"chardonnay-zellertal-2024","title":"CHARDONNAY ZELLERTAL 2024","description":"","brand":"Schwedhelm Zellertal","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55042400813381,"sku":"13-24","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6104\/7621\/files\/Chardonnay-Zellertal_ae64328f-b876-4000-a732-0bbe8494c6ec.jpg?v=1752248303"},{"product_id":"chardonnay-kreuzberg-2023","title":"CHARDONNAY ZELLER KREUZBERG 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lage \u003cspan class=\"s1\"\u003eZeller Kreuzberg\u003c\/span\u003e liegt direkt am Dorfrand, auf etwa 240 Metern Höhe. Die Parzellen sind nach Süden ausgerichtet und weisen Hangneigungen von bis zu 27 % auf – ideale Voraussetzungen für eine optimale Sonneneinstrahlung und Reife. Der Boden ist geprägt von Kalkstein mit tonigem Lehm, was den Weinen dieser Lage eine kühle Mineralität und feste Struktur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und anschließend \u003cspan class=\"s1\"\u003eals ganze Trauben schonend gepresst\u003c\/span\u003e. Der Most vergor \u003cspan class=\"s1\"\u003espontan in 500-Liter-Tonneaux\u003c\/span\u003e aus Eiche, wo der Wein bis Juli \u003cspan class=\"s1\"\u003eauf der Vollhefe lagerte\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cspan class=\"s2\"\u003eChardonnay Kreuzberg 2023\u003c\/span\u003e zeigt sich in der Nase mit einem reduktiv geprägten Auftakt, der durch \u003cspan class=\"s2\"\u003edezente Rauchigkeit und eine kühle, kreidige Mineralität\u003c\/span\u003e unterstrichen wird. Der Holzeinsatz bleibt fein eingebunden und zurückhaltend. Die Frucht ist sehr subtil – eher \u003cspan class=\"s2\"\u003egelbfruchtig\u003c\/span\u003e und zurückgenommen – und tritt hinter der Mineralität und Würze deutlich in den Hintergrund. Auf der Zunge zeigt sich sofort eine \u003cspan class=\"s2\"\u003esalzige Frische\u003c\/span\u003e, die typisch für das Zellertal ist. Die präzise Struktur des Weins wirkt klar und direkt, ohne überbordende Frucht. \u003cspan class=\"s2\"\u003eAnklänge von Steinobst\u003c\/span\u003e und eine kräuterige Note, die vom tonigen Lehm herrührt, sorgen für Tiefe und Spannung im vorderen Mundbereich. Am Gaumen wirkt der Wein \u003cspan class=\"s2\"\u003ekarg, straff und kantig\u003c\/span\u003e – im besten Sinne. Die feste Struktur wird getragen von der \u003cspan class=\"s2\"\u003ekalkigen Mineralität\u003c\/span\u003e, die ihm einen langen, griffigen Nachhall verleiht. Der Einfluss des Holzes bleibt elegant und unaufdringlich und unterstützt die Textur, ohne aromatisch in den Vordergrund zu treten.\u003c\/p\u003e","brand":"Schwedhelm Zellertal","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55042405335365,"sku":"35-23","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6104\/7621\/files\/Chardonnay-Kreuzberg_f562f8f3-237c-45fe-9abd-96affca59bce.jpg?v=1751374566"},{"product_id":"chardonnay-reserve-2023","title":"CHARDONNAY RESERVE 2024","description":"","brand":"Schwedhelm Zellertal","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55042409595205,"sku":"57-24","price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6104\/7621\/files\/chardonnay-reserve_4a24b386-90cf-4db8-b1d1-a55df31d6e74.png?v=1763631470"},{"product_id":"halvard-weiss-2025","title":"HALVARD - WEISS 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHalvard\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHalvard ist der Anführer der wilden Truppe, weil er den längsten... Bart von allen hat. Er ist auch buchstäblich der Beschützer, der so stark wie ein Fels ist. Einfach ein patentierter, großer, starker Kerl. Durchsetzungsfähig, aber nicht bedrohlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein verführt mit seinem Aroma von frischem grünen Apfel und delikaten Apfelringen. Am Gaumen entfaltet er eine leicht grasige Note, begleitet von einem Hauch weißem Weinbergspfirsich. Seine lebendige Spannung und saftige Textur machen ihn zu einem Genuss für die Sinne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Schwedhelm Zellertal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55042410479941,"sku":"60-25","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6104\/7621\/files\/Alter-Schwede-Halvard-Weiss.jpg?v=1759995420"},{"product_id":"chardonnay-zeller-kreuzberg-magnum","title":"CHARDONNAY ZELLER KREUZBERG MAGNUM","description":"","brand":"Weingut Schwedhelm","offers":[{"title":"2023 \/ 1500ml","offer_id":56125611540805,"sku":"351-23","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 1500ml","offer_id":56125611573573,"sku":"351-22","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6104\/7621\/files\/ChardonnayKreuzbergMagnun.png?v=1761920405"},{"product_id":"chardonnay-zeller-kreuzberg-2024","title":"CHARDONNAY ZELLER KREUZBERG 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lage \u003cspan class=\"s1\"\u003eZeller Kreuzberg\u003c\/span\u003e liegt direkt am Dorfrand, auf etwa 240 Metern Höhe. Die Parzellen sind nach Süden ausgerichtet und weisen Hangneigungen von bis zu 27 % auf – ideale Voraussetzungen für eine optimale Sonneneinstrahlung und Reife. Der Boden ist geprägt von Kalkstein mit tonigem Lehm, was den Weinen dieser Lage eine kühle Mineralität und feste Struktur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und anschließend \u003cspan class=\"s1\"\u003eals ganze Trauben schonend gepresst\u003c\/span\u003e. 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