Lage
Die Lage Zeller Kreuzberg liegt direkt am Dorfrand, auf etwa 240 Metern Höhe. Die Parzellen sind nach Süden ausgerichtet und weisen Hangneigungen von bis zu 27 % auf – ideale Voraussetzungen für eine optimale Sonneneinstrahlung und Reife. Der Boden ist geprägt von Kalkstein mit tonigem Lehm, was den Weinen dieser Lage eine kühle Mineralität und feste Struktur verleiht.
Ausbau
Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und anschließend als ganze Trauben schonend gepresst. Der Most vergor spontan in 500-Liter-Tonneaux aus Eiche, wo der Wein bis Juli auf der Vollhefe lagerte.
REBSORTE: Chardonnay
GESCHMACK: Trocken
QUALITÄTSSTUFE: Deutscher Qualitätswein
HERKUNFT: ZELLER KREUZBERG | Pfalz
ALKOHOLGEHALT: 12.5 % Vol.
TRINKTEMPERATUR:
ALLERGENHINWEISE: enthält Sulfite
Im Herzen des Zellertals kultiviert das Weingut Schwedhelm Weine mit Charakter – auf kalkreichen Böden, in sonnenverwöhnten Lagen, mit Hingabe und Weitblick.
Jeder Tropfen erzählt von der Landschaft, dem Handwerk und dem Streben nach echter Herkunft.
Schwedhelm steht für kompromisslose Qualität aus der Pfalz – pur, präzise, authentisch.
