Unser alkoholfreier Wein ist eine harmonische Cuvée aus Weißburgunder und Sauvignon Blanc.
Der Wein wurde schonend durch Vakuum-Rektifikation entalkoholisiert. Bei diesem Verfahren wird der Wein unter reduziertem Druck erwärmt, sodass der Alkohol bei niedrigeren Temperaturen entzogen werden kann. Der Vorteil der Vakuum-Rektifikation liegt darin, dass sie eine schonende Behandlung des Weins ermöglicht, wodurch die charakteristischen Aromen und der Geschmack der Trauben bewahrt werden.
Die Kombination aus Weißburgunder und Sauvignon Blanc bringt eine aromatische Vielfalt hervor. Der Wein präsentiert sich mit feinen Noten von grünem Apfel, zarten Zitrusfrüchten und einer subtilen Blumigkeit. Am Gaumen zeigt er eine frische Säure und eine angenehme Leichtigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen, Salate oder einfach für gesellige Momente macht.
Dieser alkoholfreie Wein richtet sich an alle, die den Genuss von Wein erleben möchten, ohne Alkohol zu konsumieren. Er ist perfekt für Feierlichkeiten, entspannte Abende oder als Begleiter zu gesunden Gerichten.
REBSORTE:
GESCHMACK: Lieblich
QUALITÄTSSTUFE: Deutscher
HERKUNFT:
ALKOHOLGEHALT: % Vol.
TRINKTEMPERATUR:
ALLERGENHINWEISE: enthält Sulfite
Im Herzen des Zellertals kultiviert das Weingut Schwedhelm Weine mit Charakter – auf kalkreichen Böden, in sonnenverwöhnten Lagen, mit Hingabe und Weitblick.
Jeder Tropfen erzählt von der Landschaft, dem Handwerk und dem Streben nach echter Herkunft.
Schwedhelm steht für kompromisslose Qualität aus der Pfalz – pur, präzise, authentisch.
Wir sind das Weingut Schwedhelm aus dem Zellertal. Mit Leidenschaft und Präzision erzeugen wir charakterstarke Rieslinge und Burgunder – geprägt vom Kalkstein und unserer Heimat.
